The winner of giveaways

The winner of giveaways

28.2.12

3 comments

Hi darla..
Terimakasih ya buat partisipasinya di giveaways februari ini, komentar kalian jadi masukan juga utk blogku. Hari ini janji buat ngumumkan pemenang yaa 😊 jreng jrengg jrenggg..

Pemenang 3 : redwhite


Pemenang 2 : nilakussriani


Pemenang 1 : pipin lestari


So udah tau yaa pemenangnya siapa aja, selamat yaaaa *peluk* nanti ditunggu kiriman email dari aku yaa buat konfirmasi alamat kirim 😊

Muach muach sampai jumpa di giveaways selanjutnya yaaa

Read More

{My First Giveaways} Februari

{My First Giveaways} Februari

21.2.12

8 comments

Awalnya dari hobi bikin kue yang penikmatnya papa, mama dan kakakku. Hasil kue itu di foto sendiri karena baru dapat kamera pocket dari papa tercinta ^_^. Ketemu deh sama social media ini (baca: blogspot), awal mula namanya buka yang sekarang ini tapi terus ganti nama karena menurutku kurang sesuai, jadilah ganti nama sampai sekarang ini. Pemiliknya suka banget makan hehehe..jadi namanya cocok yaaa ^_^

Blogku ini sekedar ingin berbagi resep yang aku coba, organize foto dan resep untuk nanti mungkin berguna buat yang lain. Dari blog ini aku juga kenal dengan teman-teman yang memiliki hobi yang sama. Aku juga semakin tau soal dunia kuliner dan para blogger yang blog-blognya sangat menarik.

Sekarang aku ingin berbagi dengan teman-teman dan juga  ingin lebih tau & kenal kalian yang telah berkunjung ke blogku.
Maka dari itu aku ingin sekali mengadakan Giveaway, bulan ini sebagai awal memulainya. Giveaway ini pribadi dari aku untuk teman-teman pembaca blogku, hadiah kecil-kecilan yang niatnya dari hatiku ^-^
Caranya?

1. Ambil Badge di samping (1st Giveaway Februari)
2. Follow Blog ku ^_^

3. Posting soal giveaway ini blog kalian / link soal giveaway ini (Blog /FB)
4. Share favorite makanan/kue dan kenapa menyukainya
5. Share komentmu kenapa suka dengan blogku

*Jangan lupa untuk memberikan alamat email di setiap komentmu

Ada 3 pemenang untuk kalian yang beruntung untuk koment menarikmu :

Pemenang 1 - food storage & celemek

Pemenang 2- napkin & tempat tissue

Pemenang 3- sendok kecil 1 set & tempat tissue

Ditunggu komentnya dan akan ditutup pada tgl 28 februari 2012.
Pemenang akan di umumkan tgl 29 februari 2012.

Say Thank You To You My Friends   ^___^

Read More

Brownies

Brownies

15.2.12

No comments

 

Tantangan ini dari mba rachmah periode 1-13 Februari 2011, resep yang kudu coba yaitu RED VELVET BROWNIES.

Resepnya bener-bener makyus, sayangnya aku ngga bisa bikin brownies ini jadi merah sesuai judulnya, jadinya ngga aku kirim fotonya untuk tanttangan ini. 

Aku bikin post di blog ini mungkin ada yang mau coba karena menurutku resepnya enak, dan menurut mba rachmah DCCnya bisa di ganti dengan WCC.

Kapan-kapan mau coba lagi untuk hasil lebih maksimal. okey ini aku copas resepnya dari mba rachmah.

selamat mencoba ya ^_^

Red Velvet Brownies
Resep by Rachmah Setyawati

Bahan
200 gr Mentega tawar
75 gr DCC

 150 gr WCC (White Cooking Chocolate)
----------------> Lelehkan kedua bahan diatas, sisihkan

4 butir telur ayam utuh
315 gr Gula Pasir
160 gr Tepung Terigu
20 gr Susu Bubuk
20 gr Chocolate Bubuk

40cc susu cair/jus bit (air buah bit) + pewarna merah
------------> aduk rata, didihkan hingga surut sekitar 25-30cc saja

2sdm Cheese Cream, suhu ruang, lunakkan.
Almond iris.

Cara Membuat :
1. Panaskan oven hingga 170-175derajat celcius.

2. Kocok telur + gula pasir, hingga gula larut mengembang saja, (jangan terlalu mengembang 2x lipatnya), masukkan mentega dan coklat cair, kocok dgn speed rendah asal tercampur rata aja, masukkan air buah bit, kocok rata, setelah itu masukkan bahan kering (tepung, susu dan coklat bubuk diayak) kocok speed rendah merata. Matikan mixer, diamkan sejenak kurang lebih 2-3 menit. Barulah tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti, 1 bh ukuran 22X22X4 cm.

Read More

Bread Pudding

Bread Pudding

8.2.12

No comments

Hii... selamat tahun baru yaa ^_^ ngga apa2 kan ya baru ngucapin..masih full nih semangatnya. Bulan januari ngga ngeblog sama sekali, hawanya mendung terus jadi moodnya pengen tidur kalo udah sampai rumah hehehe..
Bulan ini diawali dengan resep "bread pudding" yaaaa, ide resepnya diambil dari buku "makanan olahan didaur ulang"Taliki's Kitchen by Wahyu Kusumo & Rafeila Reggie. Cerita dulu soal buku masak ini, mereka ini suami istri yang sdh bikin beberapa buku, memadukan profesi masing-masing yang bergerak di bidang fotografi dan kuliner. Tanggapan soal buku ini menurutku menarik isi resepnya dan juga fotonya bagus, jadi pas ngebacanya ngga bosan dan ada contoh hasilnya dari setiap resepnya.
Mimpi lagi deh pengen punya buku masak resep sendiri *dreaming* .... mimpinya dilanjutin nnt lagi deh..sekarang kembali ngebahas soal bread pudding lagi yaa.
Resep di sini ada yang aku skip, pengen make it simple dan buat sarapan gitu ceritanya, jadi fast & simple.
Silahkan coba yaa...

Rebus Air hingga mendidih, Campur skm (100ml) dengan kuning telur (2 butir), tepung maizena (2sdm), garam secukupnya dan vanilla (1/4 sdt) menjadi satu. Aduk campur rata.

Masukkan campuran susu tadi ke dalam air mendidih, aduk hingga adonan licin dan tidak berbutir. Masak mendidih dan matang. Angkat.

Olesin pinggan tahan panas dengan butter. Masukkan beberapa potong roti BAGUETTE, tuang adonan tadi. Taburi kismis (aku tidak pakai), aku pakai ALMOND STICK dan taburi kayu manis bubuk.

Read More