Bangket Ketan Hitam

BANGKET KETAN HITAM

Sumber : Filma

Bahan :

A
100 gr Margarin
1/2 sdt Garam
200 gr Gula Halus
2 Butir Kuning Telur

B
200 gr Santan Kental

C
400 gr Tepung Sagu yang sudah disangrai
3 gr Baking Powder
100 gr Tepung Ketan Hitam

Cara Buat :

- Kocok semua bahan A sampai tercampur merata lalu masukkan bahan B, aduk merata
- Masukkan bahan C lalu aduk rata
- Masukkan adonan pada kantong plastik spuit yang sudah diberi tube bintang (aku ngga pake spuit, cuma cetak sendok aja)
- Siapkan loyang yang sudah dipoles margarine lalu spuitkan adonan bentuk bunga
- Panggang dengan panas oven 150c selama 25 menit