Banana Cheese Bread Pudding

Bahan :

8 Roti tawar potong sesuai ukuran wadah
2 buah Pisang
2 butir telur
6 sdm gula pasir
250 ml susu cair
4 sdm mentega. lelehkan
keju parut secukupnya
kismis secukupnya
cinnamon powder untuk topping secukupnya

Cara :

1. Panaskan oven suhu 180 derajat celcius
2. Siapkan wadah dan oles tipis dengan mentega (agar tidak lengket)
3. Tata Roti dan pisang pada wadah. Sisihkan.
4. Lelehkan mentega. Sisihkan hingga dingin.
5. Pada bowl masukkan telur, gula pasir kocok hingga rata dan gula larut, tambahkan susu cair dan mentega leleh. Aduk rata.
6. Tuang pada wadah yang telah ada roti dan pisang tadi. Tutup dengan roti taburi keju dan taburi keju dan kismis kemudian tabur juga dengan cinnamom powder.
7. Oven selama kurang lebih 30 menit