Kaki Naga
(buku heni maria : semua orang bisa masak)
Bahan :
250 gram fillet dada ayam
250 gram udang kupas
1/2 buah bawang bombay
5 siung bawah putih
2-3 sdm tepung terigu
1 butir telur
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
1/2 sdt saus tiram
1 sdt gula pasir
minyak
tusukan kayu
Bahan pelapis :
2 butir telur, kocok
tepung panir secukupnya
Cara :
1. Blender ayam fillet, udang kupas,...
