My Mini Album Scrapbook

24.1.11

No comments





i Feel like much to do.. but this things make me like enjoyable about being ME ..
Photography,Baking, Crafting, Scrapbooking... ohhh that sound delight..!!
Read More

Cupcake Chocolate "Happy Bday"

No comments



weee gosong.. ^^ cupcake yg rencananya buat b'day kakakku, jd malu mau kasih hihihi..cuma foto aja duehh..

Penampakan yg ngga gosong ada di post "cupcake chocolate"
Luar boleh gosong tapi dalemnya tetep enak dong dimakan ^__^

Ada yang tanya : "cupnya lucu yaa..." ---->
Aku : iya itu pake cup silicone, waktu bake nya pake itu
Aku : aku alasin loyang aluminium, sebelum di kasih adonan di percikin air dulu yaa...

Mnrtku pake silicone ini ngga ribet yaa.. kotoran di pinggir2 loyang mudah dibersihkan, lepas dari adonan jadi juga mudah..asalkan penyimpanan setelah pakai benar-benar kering jadi ngga mudah jamuran.

okey.. C U in next recipes yaa.. uji coba terus berlanjut, Have a nice Day ^^
Read More

Cupcake Chocolate

No comments






(sumber : baking day "LOVE FOOD")

Recipes :

125g Soft Margarine (aku blueband)
125g caster sugar
150g self-raising flour
2 large eggs
2tbsp cocoa powder
25g plain chocolate, melted
icing sugar for dusting

PREHEAT THE OVEN to 180 c. Place paper bun cases into a shallow bun tin

PLACE THE MARGARINE, caster sugar, flour, eggs and cocoa powder in a large bowl, beat with electric whisk until smooth. Beat in the melted chocolate.

FILLING them three-quarters full in papet cases.

BAKE in the preheat oven for 15 minutes (aku 20 menit, tapi kayaknya 15 menit aja nnt gosong) ^^..
Read More

Simply Spaghettini Carbonara w/ Poach Egg & Shrimp

9.1.11

No comments

Bahan A :
** 250 gr Spageti
** 1000 m l air untuk merebus
Proses : Didihkan air dalam panci tamabh garam dan olive oil rebus 10-12 menit hingga matang, lalu tiris dan sisihkan

Bahan B :
** Udang (kupas dan bersihkan)
** 2 siung Bawang Putih kepruk
** 150 g Bawang Bombay
Proses : Panaskan olive oil dalam wajan masukkan bawang bombay dan bawang puith hingga harum, kemudian masukkan udang tumis

** Saus : krim (aku pakai : creme cuisson-cooking cream Elle&Vire), garam, merica, susu cair, keju parmesan (aku pakai keju kraft aja) ,telur... Dikocok

Setelah itu masukkan spagheti dalam wajan berisi udang aduk hingga rata kemudian tambahkan Saus krim tadi didalamnya, aduk rata

Sajikan hidangan spagheti ini dengan telur ceplok air (poach egg) dan taburan keju parut (parmesan lbh yummy) , aku pake oregano sedikit untuk taburan (paterselli cincang bisa untuk hiasan)




Sumber : Primarasa 'PESTA PASTA' (modifikasi)

Spaghettini ini yang menggugah selera makan di hari minggu siang kemarin ^^ .
Hubby pulang dari futsal siap deh spagheti ini di meja makan .... ^^

Komentar
Hubby : enak tapi kurang sedikit lagi cream..
aku : iya takut tadi bikin cream kebanyakan nnt jadi kayak 'becek ' tapi enak kan?Hubby : enak tapi kurang cream
aku : yang penting enak kan.. hihihi....
Hubby : iya deh... =)

Dengan isi yang cuma udang dan telur aja udah bikin kenyang untuk makan siang, enak banget di sajikan sama telur setengah matang.
Telur setengah matang pakai teknik aduk dulu di air mendidih baru dimasukkan telurnya..jadi keliatan rapi yaaa..
Read More
Copyright © The Things She Love. Blog Design by SkyandStars.co