Cupcake telah menjadi bintang sekarang. Namanya populer sejak abad ke 19 diamerika. Sekarang melegenda di indonesia dengan berbagai varian rasa dan design.
Kue ini melejit karena proses dan pembuatannya singkat, lebih hemat dan praktis. Maka dari itu disebut dengan CUPCAKE yang artinya (2 arti) penggunaan bahannya menggunakan CUP dan wadah individual berupa CUP (yang dulu tea cup).
BERASAL dari ---->> Resep CUPcake : 1 cup mentega, 2 cup gula, 3 cup tepung terigu, 4 butir telur, 1 cup susu cair dan 1 sendok baking powder (resep klasik cupcake)
/@ kursus NCC-TITAN
Title : cupcake crazy
make cupcake with fondant and buttercream
^___^
^^Cupcake Masa Kini^^
Tahun 1950 hingga 60-an menurut sumber nama cupcake sempat vakum. Pada tahun 2000-an ini namanya baru muncul kembali. Seiring dengan kemunculannya banyak kemudian beberapa orang menghasilan cupcake dengan varian yang unik dengan design yang unik-unik tak terhitung jumlahnya.
Cupcake sedang naik daun itu mungkin yang muncul dibenak kita. Kursus, buku, tabloid dan blog indonesia ikut meramaikan munculnya cupcake kembali. Cupcake begitu banyak penggemarnya. Bermunculan juga usaha di mall maupun online yang menyuguhkan cupcake sebagai kue ulang tahun maupun lifesytle mereka.
Source : Majalah Femina 8-14 mei 2010
No comments
Post a Comment