Made It In Your Kitchen

Made It In Your Kitchen

25.4.12

No comments

Akhirnya bisa upload foto dari mba rahmi dan ica, soalnya udah janji mau di upload dari bulan kapan itu yaa.. 

Tujuan di upload di blogku supaya mereka semangat terus buat cobain resep yang ada di blog ku hehehehe.. (ditunggu foto berikutnya yaaaa)

Seneng banget respon mereka cobain masakan dan kue, pastinya seneng juga karena ternyata dua temen kuliahku ini suka baca blog ku (GR banget deh aku).

Cerita sedikit ya, mba rahmi ini lagi getol pengen banget bikin cupcake buat kedua anak lanangnya tapi bingung kayaknya harus mulai dari apa kalo mau buat cupcake yang cute-cute itu. So mb rahmi bbm diriku. Mba rahmi juga tanya alat apa aja yang diperlukan, aku coba jelasin, soalnya di blogku juga ga ngejelasin juga sih soal ini dan toko-toko mana aja yang jual "pernak pernik " cupcake(di surabaya).

Setelah liat hasilnya so cute mb rahmi coba pake fondat yang baru x ini dia coba. Sayang banget fondantnya agak leleh karena mb rahmi buru-buru taruh fondantnya di cupcake. Anaknya sudah ngga sabar buat hias-hias katanya hehehee...

So keep making cute cupcake buat mb rahmi, mungkin nanti bisa bikin sendiri untuk ulang tahun anaknya nihhh...

Kalo camilan bitterballen yang keliatan yummy itu punya si ica, enak banget ya keliatannya.. ica bikin status di bbm kalo resepnya coba adopted dari resep di blog ku.. aku girang dong hehee... soalnya keliatan enak, berarti ica sukses bikinnya ^_^ *muach muach* thanks ica

Read More

Banana Choco Muffin

Banana Choco Muffin

24.4.12

No comments

I've Got Muffin in my oven ^_^ Happy Muffy day...

i decide make muffin after work, this recipes so easy and quick. i love chocolate too, i added some meises on my muffin, yummy.. so banana meet chocolate yeayyy..!!

i make this muffin for breakfast aand some of i'll bring to my office

enjoy this muffy ^_^

Read More

cupcake

cupcake

20.4.12

No comments

#oldposting (valentine) ^_^

Read More

Blue Velvet Mini Cupcake

Blue Velvet Mini Cupcake

2.4.12

2 comments

Hai.. udah lama ya ngga masuk dapur lagi nih, kemarin weekend coba bikin mini cupcake blue velvet, temennya yang lagi itu log si red velvet heehee... Resep dari hesti's kitchen (resep asli utk red velvet cupcake) yang di adopsi dari resep bakerella & joy of baking. Dari hasil warna terlalu nge-jreng, mungkin harus di kurangi nanti yaa apa karena merk yang aku pake itu warna yang keluar lebih pekat aku juga ngga tau, atau karena aku skip coklat bubuk yaa..belum coba sih. Jadi mungkin kalo temen-temen mau pakai cokelat bubuk ngga apa-apa ya, warna birunya kemungkinan ngga terlalu nge-jreng.

Bahan :

- 125 gr tepung terigu protein sedang
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm (10 gr) cokelat bubuk (aku skip)
- 57 gr mentega tawar
- 150 gr gula pasir (aku : 125 gr)
- 1 butir telur
- 1/4 sdt vanilla bubuk
- 120 ml buttermilk
- 1 sdm pewarna makanan merah biru (1 sdt pewarna wilton 'biru awan' )
- 1/2 sdt cuka
- 1/2 sdt baking soda

Cara membuat :
Panaskan oven 175 C. Pasang paper cup mini cupcake / cupcake.
Campur tepung terigu, cokelat bubuk, garam dan baking powder, ayak.
Kocok mentega dan vanila bubuk sampai tercampur rata. Tambahkan gula dan lanjutkan mengocok hingga mengembang. Masukkan telur dan kocok hingga rata.
Dalam gelas ukur, campur buttermilk dan pewarna biru. Aduk hingga rata.
Dengan mixer kecepatan rendah masukkan bergantian tepung dan buttermilk dalam 3 tahap dimulai dengan tepung dan diakhiri dengan tepung lagi.
Dalam gelas kecil campur baking soda dan cuka. Biarkan sampai bunyi berdesis dan segera campur ke dalam adonan kue. Aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialas paper cup. Lakukan dengan cepat karena baking soda mulai bekerja.
Panggang selama 18-23 menit.

Read More